～暮らし・健康・癒しのblog～ 
いよいよ年の瀬、忘年会、クリスマスパーティーなどなにかとご馳走を食べる機会が増えますね。皆様いかがおすごしでしょうか？
寒い冬の朝、食べ過ぎが続いている日などにはからだを温め消化にも良いお粥がオススメです。今日はサツマイモをいれホクホクほんのり甘いお粥に仕上げます。
サツマイモ1/2本を
1.5㎝角に切りにし
水につけあく抜き。
お茶碗1杯分のごはんと
サツマイモ
それがヒタヒタとつかる
くらいのお水と一緒に
煮詰めサツマイモに火が入り
もったりとしてきたら
お塩で味付け出来上がり。
胃を休めからだを休め
年末を乗り切りましょう。
