2024.11.21（木）

～日記～

2024.11.21（木）晴れ
　冷えていたので朝ごはんにネギ、カニカマを入れ玉子雑炊を作る。少しラー油を垂らしピリ辛にしたからか体の芯からホカホカになる。9時開店。昨日の晩御飯づくりの時にキャベツの芯をハナにあげようと、まな板の隅に置いていたのをすっかり忘れていたのだけど、お昼ごはんに晩御飯の残りの粕汁を食べていたらそれが入っていた。クタクタに柔らかく味がよく染みたキャベツの芯はとても美味しかった。