~日記~
2024.12.25(水)曇り
目が覚めるとシトシト雨音。しばらく耳を澄ましていると雨は止んで朝の音が聞こえだすハナを実家に預けがてらの散歩時に、遠くの山の頂上ら辺は真っ白な雪が積もっていた。20時閉店。チキンのオーブン焼き(パセリ・ジャガイモ・蓮根を添えて)それとお刺身を並べローゼル酒を食前酒にして乾杯をする。昨晩、紅茶とナッツの米粉のバウンドケーキを焼いたのだけれど、あまりおいしく出来なかった。なにが悪いということはないのだけれど美味しいということもなく残念。イベントの時のケーキは米粉じゃなくて小麦粉にしてほしい。とジョーに言われる。